Умный огород в деталях (стр. 37)

МАЛЕНЬКАЯ ФАБРИКА ОВОЩЕЙ

Таким образом мы убиваем бесконечно много зайцев...
Волк-эколог.

Даю образ для прочувствования. Газон. Везде – зеленый газон. На заднем плане, по газону – аккуратные низкие деревца. Лавочки, гамаки. По газону
разбросаны цветники и клумбы – море цветов. Дорожки из плитки змеятся. И на переднем плане – две-три высокие, в полметра, а то и выше, грядки. Стенки
выложены из камня, струганных досок или бревнышек. Ширина – в метр, форма произвольная. Такие большие красивые ящики. Над каждым на высоте 2 м
закреплен навес из прозрачного пластика или пленки: грядка под крышей. Каркас жесткий. По центру под крышей – балка (арматурина) для подвязки
огурцов и томатов, на коей они и висят, образуя живую стенку. Ближе к краям – перцы, баклажаны. По бокам свисают кустовые томаты, цуккини. А вся
поверхность занята морковью, зеленью, салатами и луком. Красота!

Чтобы автомобиль поехал, надо его сначала собрать. Грядка – это, если хотите, машина для
производства овощей. Чтобы она работала, ее надо построить. Это – часть архитектурного проекта, часть
дома, как баня или хозблок. Никого ведь не удивляет, что надо строить хозблок.

Устроена грядка-контейнер просто. Снизу есть какие-то щели для стока лишней воды, если такая
вдруг найдется. Нижний слой – свежие стебли камыша, стружки, веточки, солома, опилки, сдобренные
азотом, землей и политые водой. Средний слой – полуперегнивший материал: недозрелый компост, лесная
подстилка. Верхний слой – готовый, зрелый перегной, разбавленный чем-то углеродистым. Не нужно
разбавлять перегнои песком или землей: это утяжелит и уплотнит его. А вот отсев керамзита – отличный,
удерживающий влагу, легкий и безвредный наполнитель. Его можно добавлять 1:1.

Наполнить грядку всем этим сразу – дело трудное. Поэтому можно обойтись двумя слоями – средним
и верхним, а потом постепенно добавлять органический мусор и присыпать его перегноем. Свежая грядка
все равно заметно усаживается, и органику нужно подсыпать хотя бы раз в год. Такая грядка дает отменную
растительную массу пять-шесть лет, а если раз в месяц проливать настоем навоза или помета птиц –
практически бесконечно.