Различаются семена и по типу образующихся
в них запасных питательных веществ. Семена
растений, у которых в запас откладываются
преимущественно углеводы, например бузи-
ны, бархатцев, золотого дождя, обычно
дольше сохраняют всхожесть и легко перено-
сят пересушивание. Семена, запасные пита-
тельные вещества которых представлены жи-
рами или маслами, — пионов, магнолии, каш-
тана — со временем или при подсушивании
портятся и теряют всхожесть. Этим семенам
лучше дать дозреть на растении, собирать их
нужно перед самым осыпанием.
Способность выдерживать сушку определя-
ется, однако, не только типом запасных пита-
тельных веществ; она зависит также от состо-
яния семенной кожуры и ее защитных свойств.
Семена, имеющие слаборазвитую кожуру, на-
пример у таких растений, как ива, жизнеспо-
собны лишь очень короткое время. А семена с
очень твердой и малопроницаемой кожурой,
такие, как у душистого горошка, золотого
дождя и люпина, сохраняют всхожесть в
течение длительного времени и в самых раз-
ных условиях. Семена индийского лотоса
(Nelumbo nucifera) сохранили свою жизнеспо-
собность, пролежав в торфяных болотах
более тысячи лет.
Разнообразие семян, а чаще плодов беско-
нечно; некоторые семена и плоды снабжены
крупными крыльями, имеют зацепки или
какие-то другие приспособления, способству-
ющие их распространению. Как правило,
такие приспособления легко удалить с поверх-
ности семени.
Форма семени такова, что при его попада-
нии на землю способствует наилучшему про-
растанию. Искусственное изменение формы
семени может этот эффект нарушить; при
посадке следует избегать размещения семян в
почве перевернутыми. У неправильно сориен-
тированного семени стебель при прорастании
обычно изгибается.
В магазинах семена продают, как правило, в
россыпь в пакетах. Но их можно приобрести и
в других формах, благодаря которым посев
облегчается и делается более аккуратным.
Искусственная оболочка у дражированных се-
мян разрушается при соприкосновении с
влагой. Особенно удобно приобретать в виде
драже мелкие семена — в этой форме их
гораздо проще высевать. Если вы приобрели
семена на лентах всходозащитной бумаги или
пленки, разлагающейся в земле, то перед
посевом достаточно отрезать ленту необходи-
мой длины — семена разложены на ней с
заданными интервалами, — поместить ее на
дно полуторасантиметровой бороздки и при-
сыпать землей.