веществ в них истощаются, и, следовательно,
чем дольше хранятся семена, тем меньше
веществ остается для прорастания зародыша, а
значит и ниже всхожесть. Условия хранения
должны быть такими, чтобы уровень жизнеде-
ятельности семян был минимальным.
Высушенные семена хранят в тканевых
мешочках, бумажных или целлофановых па-
кетах. Использовать для хранения овощных
и цветочных семян пластиковые, например
полиэтиленовые, пакеты не рекомендуется,
так как при наличии в семенах влаги они
в этих условиях быстро загнивают. О хра-
нении семян древесных культур и кустарников
будет сказано на с. 64.
Семена необходимо постоянно держать су-
хими и хранить в прохладном месте — на чер-
даке, в погребе или в холодильнике. Если есть
опасность увлажнения пакетов, поместите их в
полиэтиленовый мешок.
Правильно высушенные семена большин-
ства овощных и цветочных культур сохраня-
ются по крайней мере 2—3 года, поскольку
запасные питательные вещества у них откла-
дываются в виде углеводов. Сочные семена,
запасающие питательные вещества в виде
масел, даже в оптимальных условиях сохраня-
ются недолго, не более года. Хранить их
нужно при той влажности, которая бывает у
них во время осыпания. Поэтому поместите
такие семена в полиэтиленовый пакет и убе-
рите в холодильник.
ГИБРИДЫ
При посеве чистосортных семян вырастают
растения, не отличающиеся от родителей. Но
если один из родителей не стабилен или раз-
множается по большей части вегетативно,
потомство лишь в общих чертах напоминает
того или иного родителя, конкретные же при-
знаки будут отличаться.
В селекции растений широко используется
гибридизация, заключающаяся в скрещивании
стабильных видов, сортов или линий. Первое
гибридное поколение обозначается F1 . Пре-
имущества этих гибридов заключаются в их
повышенной жизнеспособности по сравнению
с родителями и часто более предпочтительном
проявлении таких признаков, как высота,
форма и окраска.
Если скрестить между собой (переопылить)
гибриды F1 то следующее поколение, F2,
отличаясь от первого, будет иметь многие
признаки исходных родителей. Будучи неодно-
родным, оно не сохраняет ценных признаков
F1. Поэтому семена F1 приходится получать
каждый раз заново, скрещивая родительские
растения.