Но, с другой стороны, слишком
значительное уменьшение поверхнос-
ти стеблей повлечет за собой черес-
чур сильное уменьшение интенсивно-
сти фотосинтеза, и, очевидно, этим
объясняется появление на поверхно-
сти различных выростов — сосочков,
ребер — прямых или причудливо
изогнутых. Кроме того, эти выросты
могут выполнять и еще одну функ-
цию — при очень ярком освещении
они создают как бы естественное
притенение, «скользящую тень», пре-
дохраняя растения от излишнего пе-
регрева.
Ну, а как же обстоит дело с листо-
выми суккулентами? Растениями, у
которых листьев много? Как они
уменьшают расход воды?
У одних листья приобрели округ-
лую — шаровидную или цилиндри-
ческую форму, у других они оказыва-
ются собранными в густую розетку
(эчеверия). Листья, собранные в ро-
зетки, как бы притеняют друг друга
от солнечных лучей, а также, особен-
но если листья направлены вверх,
способствуют поглощению влаги ра-
стением.
А у некоторых листовых суккулен-
тов, растущих в областях, где дожди
выпадают только три месяца в году, на
время засушливого периода все листья
в розетке сворачиваются к центру, как
бы «впадая в спячку» — так происхо-
дит с некоторыми алоэ в Юго-Запад-
ной Африке.
Но не только внешность — изме-
няется и внутреннее строение сукку-
лентов. Много влаги в своих тканях
они запасают благодаря тому, что у
них очень развита рыхлая водоносная
ткань. Она отличается очень крупны-
ми клетками, в которых находятся
вещества, способствующие удержа-
нию воды, например слизи. От чрез-
мерного испарения растения защи-
щают покровные ткани — и прежде
всего, эпидермис, или попросту ко-
жица. У суккулентов он очень плот-
ный, с утолщенными стенками кле-
ток. Поверхность эпидермиса обычно
бывает защищена тонкой пленкой —
кутикулой, или надкожицей. У сук-
кулентов она развита особенно силь-
но. Иногда она бывает пропитана
воском, а иногда воск покрывает ку-
тикулу сверху. Это не только снижа-
ет транспирацию с поверхности лис-
тьев или стеблей, но и делает эту по-
верхность несмачивающейся. Именно
этот восковой налет обуславливает
своеобразную сизую или голубую