Континентальный климат и садоводство (стр. 78)

реработанном виде, а также растения, используемые как под-
вои. Плодовые растения, выращиваемые человеком, называют,
плодовыми культурами.
Плодоводы обычно распределяют плодовые растения на не-
сколько групп. Но они не единодушны не только в том, какие
растения следует относить к той или другой группе, но и в оп-
ределении этих групп. Поэтому, чтобы классификация была чет-
кой, относить плодовое растение к той или другой группе или
подгруппе лучше всего на основе строения плода, с учетом род-
ства и биологических требований к климатическим условиям.
Плодовые культуры, растущие в России и Украине, можно рас-
пределить, основываясь на классификации плодов З.Т. Артю-
шенко, А.А. Федорова (1986), на четыре класса: семечковые,
косточковые, ягодные и орехоплодные.
СЕМЕЧКОВЫЕ РАСТЕНИЯ: деревья и кустарники, которые
имеют плод яблоко. Это представители подсемейства яблоне-
вых семейства розовых.
1. Семечковые растения зоны умеренного климата: айва,
арония, боярышник, груша, ирга, мушмула, рябина, хеномелес,
яблоня и др.
2. Субтропические семечковые растения: китайская айва,
эриоботрия и др.
3. Подвои семечковых культур: айва, боярышник, груша, ир-
га, кизильник, рябина,яблоня и др.
КОСТОЧКОВЫЕ РАСТЕНИЯ: деревья и кустарники, кото-
рые имеют плоды костянка и пиренарий. Это представители се-
мейства розовых (подсемейства сливовых, за исключением
миндаля), имеющие плод костянка, и представители семейств
жимолостных (роды бузина и калина), ильмовых, кизиловых,
крушиновых, маслиновых, имеющие плод пиренарий.
7. Косточковые растения зоны умеренного климата:
а) косточковые: абрикос, алыча, вишня, войлочная виш-
ня, китайская слива, нектарин, персик, слива, черемуха, череш-
ня и др.;
б) пиренариевые, или косточковидные: кизил, бузина, ка-
лина и др.
2. Субтропические косточковые растения: