Если лист лимона рассмотреть на свет, то сразу можно
увидеть желтые пятнышки.
Это капельки эфирного лимонного масла, заключенные
в клетках листа. Разотрите их пальцами. Как хорошо они
пахнут! При желании можно пить чай с нарезанными ли-
стьями лимона. При этом не будет чувствоваться кислоты,
а только сильный аромат лимона.
Из корки плодов апельсина или мандарина можно по-
лучить масло очень простым способом: корки со срезанной
мякотью положить между двумя толстыми стеклами и сда-
вливать их. В старину полученное таким способом эфирное
масло называлось «битым» и очень ценилось.
При помощи прибора, какой мы делали при перегонке
эфирного масла из герани, можно получить лимонное и апель-
синовое масла.
Из листьев могут быть получены лимонные и апельси-
новые духи. Получение золотых плодов
Получить с привитых цитрусовых золотые плоды удается
только при хорошем уходе.
В первый год после прививки растения пересаживают
три раза (но не зимой и не поздней осенью). Затем первые
три года деревца пересаживают каждый год, причем горшки
всякий раз берут на триичетыре сантиметра больше по ши-
рине, то есть так, чтобы старый горшок только вошел в новый.
Можно привести краткий справочник величины горшков,
в зависимости от возраста деревца. Растения пересаживают
или, как говорят садовники, — «переваливают», не отряхивая
земли с корней.
Деревцо переворачивают верхушкой вниз и снимают
горшок с корней. Перевалка в деревянные кадки взрослых
растений (старше четырех лет) производится один раз в три
года.
Земля для цитрусовых составляется из перегноя, листо-
вой и дерновой почвы с примесью песка.
В мае производится поливка навозной жижей (стакан
жижи на десять стаканов воды). Поливают с промежутком
в две недели раза дваатри. Поливать водой следует уме-
ренно: летом каждый день, осенью через день, зимою через
Дваатри дня.