цев куча перемешивается, если нужно, еще раз обрабатывается препаратами.
Искусство компостирования в прежние времена было лучше известно, чем многим «образованным» фермерам Сегодня. Во Фландрии была некогда гильдия, которая имела монопольное право днем собирать органические отбросы. Эти отбросы слоями перемешивались с землей. Созревший компост был дефицитным товаром. Кто вне гильдии хотел изготавливать компост, должен был ночью создавать свои кучи у себя дома. В Зюйдвале еще сегодня известно, как слоями складывать кучи, обрабатывать известью, покрывать землей, а также смешивать различные материалы. Там достаточно только добавить препараты, чтобы окончательно «отшлифовать» метод. Способ сэра Альберта Говарда — построенный на опыте работы в тропической и субтропической зонах — исключая биологически-динамические препараты, во многом сходен с описанным выше.
В кучу можно закладывать все виды сорняков. Но нужно только проследить, чтобы они попали во внутреннюю часть. Здесь вследствие недостатка воздуха создаются условия, при которых разрушаются все семена. При перемешивании кучи наружная часть прежней кучи попадает внутрь, внутренняя наружу, тем самым уничтожаются семена сорняков во всех частях. Совершенно нетерпимо прорастание кучи сорняками. Также трава слишком уплотняет кучу своими корнями и препятствует перегниванию. Рекомендуется кучи с сорняковым компостом складывать отдельно и оставлять перегнивать на долгое время, как до перемешивания—до пяти месяцев, так и после—до полутора лет. Нормальная длительность перегнивания хорошо переработанного компоста в сренеевропейском влажно-холодном климате составляет восемь-двенадцать месяцев для всех видов компостного материала. Исключение составляют капустные кочерыжки, которые должны перегнивать до полутора лет. Поэтому их хорошо перемешивать с компостом из сорняков.
Последнее время также развиваются машины для измельчения компоста для малых предприятий. Таким образом, сорняки, кочерыжки, листья и прочее могут быть измельчены, изрезаны и перемешаны. При этом возможно более быстрое их перегнивание, для которого требуется столько же недель, сколько месяцев для измельченного компоста.