рестройка еще никому не принесла вреда, Всю оплату за эту мудрость внесли пионеры биологически-динамического движения; зато сегодня в нашем распоряжении их опыт.
Установив описанную выше правильную пропорцию, можно перейти к тому, чтобы посредством сознательной селекции поднять уровень скотоводства. При этом нужно учитывать важный опыт. Высокоплеменное животное нельзя улучшить - оно может только деградировать.
Для селекции пригодны сильные, средние животные, которые еще способны к развитию. Мы наблюдали, что так называемые местные расы, привыкшие к климату и почве индивидуальные местные типы лучше всего подходят для отбора коров.
Перевозка и пересылка коров, выбранных для селекции, должны быть ограничены до минимума. Улучшение потомства может быть достигнуто с помощью быка, купленного на стороне. Каждая купленная корова может внести новые болезни. Мы часто наблюдали, что в коровнике, избавленном от бруцеллеза, после новой покупки снова вспыхивала болезнь. Автор достигал наилучших результатов, когда он брал молодых, еще не достигших однолетнего возраста телят с несколько худшей почвы, чем его собственная, и с несколько более сурового климата, чем его собственный. Если остальные задатки и свойства животного были хороши, тогда была возможность развивать его, улучшая его жизненные условия. Следует заметить, что правильно проведенная собственная селекционная работа всегда дает лучшие результаты. (См. главу XIII, различные сообщения с предприятий).
Повторим:
1. Размышление, что нужно и можно сделать.
2. Уход за удобрениями совместно с последовательным применением препаратов.
3. Последовательность культур и улучшение обработки почвы.
4. Улучшение удобрений.
5. Улучшение кормовой базы для скота, соответственно выращивания кормов.
6. Улучшение лугов.
Все дальнейшие мероприятия биологически-динамического способа ведения хозяйства предоставляются свободной инициативе руководителя предприятия. С 1 по 5 мероприятия совершенно необходимы, если хотят получить должный результат. Все последующее — это достижение оптимума — требует интенсивной работы каждого и, при определенных обстоятельствах, вложения капитала. Сюда относится, в первую очередь, вопрос улучшения семенного фонда. Мы уже говорили, что биологически-динамический семенной фонд показал себя устойчивым против болезней. Таким образом, нужно стремиться со временем создать собственный такой фонд и обмениваться с другими подобными предприятиями. Некоторые этого достигли. Например, не слишком маленькое садоводство в состоянии производить часть семян огородных культур. Однако приводить необходимые для этого правила выходит за рамки этой книги. Следует упомянуть только одно: семена для парниковых культур, например для томатов, всегда должны браться с открытых делянок.