Плодородные земли (стр. 221)

Главная страница / Книги о садоводстве / Плодородные земли / 221

Во всех случаях в первый месяц давалось измельченное зерио, а за тем цельное.
С целью определения органической силы сопротивляемости учитывались, как уже было сказано, следующие факторы: число заболевших животных, для каждого животного момент наступления кризиса, длительность заболевания и исход. Для каждой группы и каждого ряда вычислялось среднее процентное число, с исключением случайных потерь вследствие холодов, поранений и нападения хищных птиц.
В таблицу сведены средние числа по каждой группе, по всем трем рядам.

Органическая сила сопротивляемости молодых индеек.
Кормление Количество Возраст в Длительность Смертельн. Выздоровл. Вырожд.
подв. кризису начале кризиса заболевания
А. удобренн.
навозом зерно 89,% 43 дня 7 дней 21% 79% 0%
В. удобренн.
исск. удобрен.
зерно 94% 47 дней 11 дней 34% 64% 2%
С. удобренн.
навозом
зелён. корм 82% 39 дней 6 дней 18% 82%, 0%
Д. удобренн.
исск. удобрен.
зелён. корм 96% 46дней 10 дней 89% 60% l%

Отсюда следует, что у животных, которые в два первых месяца жизни питались кормом с удобренных навозом полей, реже были случаи заболевания, меньшее число заболевших животных, более раннее наступление болезни и более быстрое ее протекание, меньше случаев со смертельным исходом, в сравнении с животными, питавшимися с удобренных .искусственными удобрениями делянок.
Это означает, что семена, и в еще большей степени ткань удобренных навозом растений, применяемых в качестве корма, более способна поднять сопротивляемость подопытных животных, чем семена растений, удобренных искусственными удобрениями. Итак, первые имеют большую биологическую ценность, чем вторые. Этот вывод еще подтверждается отсутствием случаев вырождения и остановки в развитии у животных, которые питались продуктами, удобренными навозом». Это у Талларико.
Мы подошли к важнейшему пункту биологически-динамического способа ведения хозяйства. Он не только улучшает органический состав почвы. Его последствия простираются вплоть до человеческого царства. Поскольку, как было здесь показано, наблюдается влияние различных методов обработки земли на состояние здоровья животных и человека, то каждого потребителя должно интересовать происхождение его пищевых продуктов. Он может и должен требовать от фермера, чтобы тот поставлял ему полезные для здоровья хлеб, овощи и фрукты. Гигиенически-оздоровительным последствиям придают еще мало значения. И все же опыт, накопленный в этом направлении, таков, что внимание врачей должно будет направиться на действие продуктов. Мы приведем некоторые сообщения из этой области. Читатель может из них увидеть, что сельское хозяйство — это дело не только тех, кто обрабатывает землю, но что каждый человек должен заниматься вопросом своего питания.

На правах рекламы:

Растения

Вредители

Статьи

Хозяйке на заметку

Книги о садоводстве

Термины

Плодородные земли (стр. 221)