Мы приведем ряд примеров производительности стада до и после перестройки. Числа взяты из официальных контролирующих организаций (с двумя исключениями).
Год
Кг молока на корову
Жирность
Примечания
1. 1929/30
4135
сильный бруцеллез и послеродовые болезни
1930/31
3718
1931/32
2912
l932/33
2653
перестройка 2/3 площади по биол.-динам. методу
1933/34
3384
1934/35
4762
2. 1914-24
2000—3000
до перестройки не достигало 3000 кг
1924/25
2985,15
после перестройки
1925/26
3147,31
1926/27
3740,49
1927/28
3723,00
1928/29
3361,65
1929/30
3226.60
1930/31
3365,60
1931/32
3543,26
1932/33
3226,60
Последние годы стадо возросло благодаря омоложению. Омоложение стада и большее число коров наряду с засухой понизили надои. Известно, что коровы в первый год лактации еще не достигают полной производительности.
1933/34
2821,45
засуха
1934/35
2916,45
1935/36
2938,83
3,40
3. 1929/30
4.237
3,60
1930/31
4374
3,27
1931/32
4144
3,43
1932/33
4300
3,28
перестройка
1933/34
4854
3,36
1934/35
4490
3,16
(пастбища высохли)
1935/36
4911
3,23
4. 1931/32
2881,8
перестройка
1932/33
2997
перестройка
1933/34
3363,4
перестройка завершена
1934/35
3114,3
3,59
перестро йка завершена, засуха
5. 1932
2800
3,28
перестройка
1933
2900
3,24
1934
3400
3,17
1935
3200
3,11
засуха На других предприятиях в этот год часто ниже 500 литров
6. 1930/31
2842
3,92
перестройка В 1931—1933 гг. имели место еще большие изменения поголовья.
1931/32
2607
3,96
1932/33
2475
4,11
l933/34
2808
3,71
1934/35
3533
3,84
1935/36
3868
3,73
7 1928/29
3636
3,77
1929/30
3670
3,73
начало перестройки
1930/31
4029
3,67
1931/32
4153
3,81
l933
3988
3,81
1934
4228
3,62
8. 1929/30
2838
3,72
1930/31
2590
4,06
1931/32
2962
4,20
перестройка завершилась
1932/33
3965
4,21
1933/34
3007
4,37
1934/35
3408
4,02
1935/36
3519
4,l8
засуха
9. 1928/29
до 19133/34
3331
3,09
до перестройки
1934/35
3777
3,11
после перестройки
1935/36
4381
3,21
До перестройки средняя потребность в жмыхе 444 кг. После перестройки только корма собственного производства. На этом предприятии были замечено воздействие нового качества «орма (см. гл. VII).