Плодородные земли (стр. 216)

Главная страница / Книги о садоводстве / Плодородные земли / 216

Здесь можно проследить важную связь. Первоначалыюе-качество корма отражается на ценности продуктов и влияет на производительность животного. Но сам навоз, в свою очередь, влияет на рост и качество кормов. Так биологически-динамический круговорот ведет к постоянному улучшению, пока каждое жявое существо не достигнет наилучшей производительности и здоровья.
Интересно, что животные очень точно реагируют на различия в качестве корма.
Наблюдая за пасущимся стадом (См. «Demeter», № 5, VI год изд.; № 11, VII г. изд. № 1, IX г. изд., № 9, VI г. изд.), можно легко установить, какие травы и растения коровы предпочитают и каких они избегают. Крестьянин, знающий своих животных, знает также и их вкусы. Он видит, как коровы обходят ядовитые лютиковые в зеленом состоянии. Он обходит при косьбе осенний безвременник и чемерицу белую, поскольку они также и в сене не теряют своих ядовитых качеств. Рогатый скот охотно ест лисохвост луговой, ежу и овсяницу луговую, но неохотно употребляет в пищу бухарник и щавель кислый. Верным инстинктом животное выбирает на лугу растения, которые более всего ему подходят, оно может даже различать, с южного или северного склона собрано сено. Если луга посевные, то нужно попытаться, исходя из наблюдений, выращивать те растения, которые охотно поедаются животными. При современных научных способах ведения хозяйства — все более переходят к стойловому содержанию — отдельному фермеру не всегда возможно делать такие наблю
дения, их место должен заступить научный опыт.
Следующие опыты могут сделать некоторый вклад в решение этого вопроса. Подопытными животными были белые мыши, которые вследствие их высокой реакционной способности являются излюбленными животными для постановки научных опытов. У мышей исключительно сильно развито чувство вкуса и обоняния. Они целиком являются животными нервной системы и сильно реагируют своим организмом на изменение качества пищи.
Опыты проводились таким образом: в качестве корма для .животных в две одинаковые миски была насыпана пшеница одного и того же сорта, которая выращивалась на одной и той же почве в течение 5 лет. В одной миске были насыпаны зерна пшеницы, которая минерально удобрялась (один центнер известково-аммиачной селитры и 0,75 центнеров леунаселитры на 1/4 гектара), в другой миске биологически-динамически удобренная пшеница. Опыт 1 проводился с Bayrischem Braunweizen, а опыты со 2 по 5 с сортом Karsten № 5. Посредством ежедневного взвешивания остатка корма было установлено, сколько пшеницы обоих видов съедают ежедневно. Для получения надежных результатов нужно было обращать внимание на ряд. вещей: место расположения обоих сосудов должно быть равномерно освещено. Миски нужно часто менять местами, чтобы исключить возможность того, что животные по привычке выбирают ту или иную миску. Кормушка не должна быть слишком маленькой, а число участвующих в опыте животных не должно быть слишком большим. При тщательном уходе з

На правах рекламы:

Растения

Вредители

Статьи

Хозяйке на заметку

Книги о садоводстве

Термины

Плодородные земли (стр. 216)