уч. TL
уч. Р
уч. ТМ
пшеница
3405
3030 За десять лет на круг 3000, максимум 6000 кг/га в 1949, после двадцати лет б. -д. хозяйствования.
3840
ячмень
4545
4315
3140
овес
5941
3684
2940
кормовая свекла
65000
60000
50000
сахарная свекла
44656
39110
40600
картофель
14160
22620
12500
бурые бобы
2060
2284
—
белые бобы
2776
—
2171
зеленый горох
3874
3569
3650
лен
8000
—
7153
Известны также данные для этого предприятия на 1955 г.
уч. TL
уч. Р
уч. ТМ
лен
10000
7000
—
озимая пшеница
4400
—
5500
яровая пшеница
—
4235
—
ячмень
4360
4534
5250
овес
—
4825
5800
зеленый горох
2885
—
4240
картофель
32000
19000
—
Для того, чтобы достичь цели — подъема сельского хозяйства страны — требуется совместная работа всех фермеров. При этом нужно сделать так, чтобы в каждой области страны было демонстрационное предприятие в качестве модели. Оно должно принимать интересующихся посетителей. На нем можно продемонстрировать приспособленность к различным климатическим и почвенным отношениям. Известно, что практическая демонстрация большему научает фермеров, чем наилучшие лекции. То, что он видит, его убеждает лучше, чем то, что он читает. Так эта книга может быть кратким введением к тому, что можно увидеть. Она не является учебником .или введением в сельское хозяйство. Она только освещает некоторые моменты, до сих пор оставленные без внимания, чтобы показать, как из обычного земледелия сделать здоровое земледелие, чтобы оно удовлетворяло требованиям сельского хозяйства в расчете на дальнейшую перспективу. В последние годы, когда появилось это новое издание, вообще многое изменилось, так что сегодня многое звучит как «само собо й разумеющаяся истина», но которая в двадцатые годы, когда биологически-динамический способ ведения хозяйства только начинали вводить, была не столь очевидной.
Глава XIV
ЧЕЛОВЕЧЕСКАЯ ЗАДАЧА ФЕРМЕРА
Европейское фермерское хозяйство находится на пороге перехода от традиционных методов к сознательному ведению предприятий. Еще есть «под ногами почва», которая допускает хорошую работу при сравнительно сбалансированных биологических отношениях. Но это возможность. В действительности также и здесь мы перешагнули биологический порог, однако в такой форме, которая еще допускает обратный ход. «Центральная Европа» представляет собой центр тяжести описанных явлений, Только здесь есть условия, позволяющие восстановить естественные основы питания. Здесь можно развить здоровые методы и изучить законы, которые будут плодотворными как для «центра», так и для проблемы заболевания земли на Востоке и Западе. Внешняя природа здесь протягивает нам руку помощи. Но, и тем самым мы приходим к шокирующему многих повороту, решение лежит не в природе, а в человеке. Решение сельскохозяйственного кризиса современности — это духовная проблема. Расширение познания существа природы, законов жизни и создание основанных на органиче