Для вертикального виноградника-«полупирамиды» (рис. 28)
подбирается в личном хозяйстве небольшой участок — размером
10x10 метров. Как и в вертикальном интенсивном саду, участок
размещается с юга на север (лучше на склоне), направление
рядов — по розе ветров (юго-восток).
На севере участка первым рядом размещаются два куста
на высокорослых штамбах (типа вертикальный кордон), расстояние
между ними 5 метров. Сорта подбираются интенсивные,
винные, высокоурожайные (например, Молдова, Изабелла розовая,
Русский Конкорд, Отелло, Ноа, Кудерк 120, Муромец,
Куйбышевский ранний, Кастель 120 и другие).
Затем размещается второй ряд винограда на расстоянии
2-х метров от первого, здесь расстояние между кустами 3 метра.
Их формируют уже на вертикальном полувысоком штам
бе. В третьем ряду расстояние между кустами уменьшается до
2 метров, в четвертом — до 1,5 метра. Кусты на 3-м и 4-м рядах
формируют на среднем и низком штамбах.
Для примера возьмем формирование куста типа верти
кальный кордон, чтобы виноградарь понял принцип куста № 1.
В первый год после посадки саженца выращивают только
один хорошо развитый побег, который будет служить основанием
всего куста — штамба (ствола). В течение лета его подвязывают
к проволоке вертикально, пуская в рост только одну
верхнюю почку, остальные ослепляют. На следующий год определяют
высоту штамба — 3 метра. Затем в верхней части побега
оставляют 2-3 глазка, из которых формируют рукава,
плодовое звено, куст «наращивают» до 4-5 метров.
Обычно «строят» конструкцию куста на 3-й или 4-й год после
посадки, когда штамб достигнет высоты 1-3 метра. Формируют
боковые рукава 1, 2, 3, 4 и 5-го ярусов вертикального
кордона. Расстояние между ярусами 1-1,5 метра.
Общую высоту вертикального кордона (вертикальной грядки)
выдерживают 5-6 и более метров.