Корни моркови находятся глубоко, а огурцов — в верхнем слое
почвы. Вместо моркови (кулисная культура) можно высевать укроп
или цветную капусту.
Размещая ранний картофель (по схеме 50x50 см), а через
ряд — сахарную кукурузу, при хорошем уходе получают отличный
урожай обеих культур.
Высеяв в междурядьях картофеля и помидоров лук, редис,
щавель, укроп, можно обеспечить себя зеленью на лето.
Высаживая чеснок в грядках земляники, бывалые огородники
получают хороший урожай его и избавляют ягодную культуру
от вредителей и болезней. Землянику на грядках размещают
с междурядьями 60-70 см, выдерживая расстояние
в грядках 30-35 см. Зубки чеснока заделывают в междурядьях
земляники на глубину 5-6 см с 25 сентября.
Одной из особенностей уплотненных посевов является выращивание
кукурузы, сорго, конопли в качестве кулис при возделывании
огурцов, перца, баклажанов, бахчевых и других культур.
Ряды защитных кулисных растений размещают перпендикулярно
господствующим ветрам (розе ветров). Они предохраняют
овощные культуры от холода, зноя, улучшают микроклимат, повышая
содержание углекислого газа в воздухе и общую влагоемкость.
Повторные посевы
В этом случае получают по два урожая. Весной высаживают
одну культуру со сравнительно длинным периодом вегетации,
а после уборки выращивают культуры с относительно коротким
вегетационным периодом. Приведем несколько схем
повторных посевов:
1. После уборки раннего картофеля, ранней капусты и кольраби
сеют морковь, свеклу, редис для осеннего и зимнего потребления.
2. После огурцов, лука на репку из севка, картофеля выращивают
редис, укроп, лук на перо.
3. После ранних овощных (редька летняя, укроп, горох)
практикуют посев многолетних растений — эстрагона, иссопа,
щавеля, ревеня, многоярусного лука, лука-батуна.