Вертикальные грядки (стр. 67)

Главная страница / Книги о садоводстве / Вертикальные грядки / 67

Дает нежные листья (перо) и скороспелые мелкие луковички,
острого и полуострого вкуса, обладающие хорошей лежкостью.
Содержит сухого вещества до 18,5-20,0%, Сахаров — 4%.
Здесь он чемпион среди луков. Есть в нем белки — до 2%, минеральные
соли, витамины С, В1, В2, PR в листьях — каротин.
Наиболее широкой популярностью пользуются известные сорта
Кубанский желтый Д-322, Кущевка харьковская и местные популяции.

Размножают лук-шалот вегетативно, делением гнезда на
отдельные луковицы. На юге России его высаживают осенью
в открытый грунт, а весной получают нежную зелень. При весенней
посадке лук готов к уборке (высота листьев до 25 см)
на 30-40-й день. Выращивают лук-шалот на хорошо удобренных
почвах ленточным способом (на сопках), по схеме
20-25+50 см, расстояние между растениями 10-15см. КСП на
зелень расходуют до 10 тонн посадочного материала на 1 га,
на луковицу — 2-2,5 тонны.

Шалот отзывчив на удобрение, орошение и подкормку,
почву следует содержать в рыхлом состоянии, вовремя унич

тожать сорняки, проводить комплекс защитных мероприятий.
Урожайность лука на перо составляет 180-600 ц/га, на репку —
150-400 центнеров.

Лук-шнитт. Применяется для выращивания на грядках
и сопках. Широко известен под названием «лук-резенец», «луксковорода
». Многолетнее растение. Листья трубчато-шиловидные
(высота до 30 см), луковицы мелкие. Хороший медонос.
Содержит углеводов 9,3%, Сахаров 4,3%, белка 3,9%,
витамина С 141 мг%, каротина 4,5 мг%. Содержание сухого вещества
достигает 18%. В его состав входят фитонциды (легкие
летучие эфиры). Его применяют как противоглистное средство,
при прогрессирующем атеросклерозе, как противоцинготный
препарат.

Различают две разновидности этого лука—сибирскую и европейскую.
Сортов нет. Морозостойкое растение. Любит влажные
песчано-глинистые почвы, богатые перегноем и известью.

1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45
46  47  48  49  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  61  62  63  64  65  66  67  68  69  70  71  72  73  74  75  76  77  78  79  80  81  82  83  84  85  86  87  88  89  90
91  92  93  94  95  96  97  98  99  100  101  102  103  104  105  106  107  108  109  110  111  112  113  114  115  116  117  118  119  120  121

На правах рекламы:

Растения

Вредители

Статьи

Хозяйке на заметку

Книги о садоводстве

Термины

Вертикальные грядки (стр. 67)