СПО-соб измельчения костей состоит в их пережигании в печах или кучах.
В обыкновенную печь, когда она разгорится, начинают подкладывать
сухие кости, которые затем отлично горят. Вся полученная масса золы и
костяного угля может идти на удобрение. Усвояемость и растворимость
фосфорной кислоты золы, значительно меньше, чем в необожженной
кости. Как фосфат, медленно действующий и лишь постепенно, годами
усвояемый, костяное удобрение пригодно главным образом при посадке
фруктовых деревьев, под их корни, на дно ямы, где внесенный таким
образом фосфат будет доставлять растению фосфорную кислоту. Средний
состав костей таков: фосфорнокислого кальция—58—62%, фос-
форнокислого магния—1—2, углекислого кальция—6—7, фтористого
кальция—2, органических веществ—26—30, азота в нем—4—5%.
Органическая часть костей состоит из осеина (дающее клей вещество, с
18% азота) и жира (он-то и задерживает разложение сырых,
необработанных костей в почве).
24
ЕЩЕ О ЗАГОТОВКЕ КОСТЯНОГО УДОБРЕНИЯ. Чтобы
МОЖНО было использовать костяное удобрение весной, оно должно быть
заготовлено заблаговременно, месяца за 4—5. Сперва готовят так
называемую костяную дробь, т. е. кости разбивают на куски величиною в
2 или 4 ем; затем их вываривают в котлах, после чего насыпают в кадку
слой золы 15 см толщиною, поверх—такой же толщины слой костей; их
покрывают золою в 15 см толщины, потом опять слой костей, золы и т. д.,
пока кадка не будет наполнена. Самый верхний слой из золы. В таком виде
кадку оставляют на ^иму. К весне кости рассыпают и толкут в мелкий
порошок. Для приготовления костяного удобрения в большом количестве
поступают так: вырывают яму и наполняют ее последовательно слоями
15—20 см толщины золой, костяной дробью, смесью из опилок, навоза и
кухонных отбросов; затем опять слой золы, костей, смеси и т. д. до
заполнения всей ямы, которую заваливают землей и, налив через