недели за 3 до посева, время от времени переворачивая его. Сажать 15 мая
(в Московской губ.), применяя местное удобрение (под каждую
картофелину по 1 горсти пере-
160 •
гнившего навоза). Окучивать, когда ботва достигнет 35 см, причем ботву
необходимо класть на землю, но не пуком, а расправляя веером, засыпать
надо слоем рыхлой земли в 7 см. Когда незасыпанные верхушки ботвы
отрастут на 35 см, то окучивание следует повторить, как и в первый раз.
При такой культуре картофель поспевает на две недели раньше.
КАК ПОЛУЧИТЬ двойной СБОР КАРТОФЕЛЯ. Семенной картофель,
предназначенный для ранней посадки, проращивается в теплом
помещении, например в жилой комнате. Клубни насыпаются или в
небольшие ящики, или же раскладываются на полках в один ряд.
Начинается проращивание в феврале. В первых числах апреля картофель
будет иметь толстые ростки. Как только позволит погода, клубни
высаживаются в грунт, рассаживаются клубни рядами по шнуру. Конечно,
необходимо произвести удобрение, хотя бы частичное, т. е. удобрить
лунки, предназначенные для посадки клубней. Посадка производится
мелкая, слой земли над клубнем не должен превышать 10 см. Как только
молодые ростки достигнут 18 см, их необходимо окучить, затем
окучивание повторяется, когда ростки увеличатся еще на столько же. Во
второй половине мая картофель начинает цвести и появляются клубни.
Годные для продажи. В начале июня весь картофель выкапывают.
Картофельные кусты выдергиваются при помощи лопаты, а затем
обрываются крупные клубни, а мелкие по возможности оставляются на
корнях. Как только соберут клубни на двух рядах, начинают снова
рассаживать выдернутые кусты. Для этого делают лунку, наливают в нее
полведра воды и сажают, кусты прямо в лужу, по возможности расправляя
корни, затем производят окучивание, чтобы растение не валилось. Через